Farine bio des graines dans le vent issue de leur récolte.

Pour 4 ou 5 personnes au four ou cocotte....un délice! Prix de vente 23,66 euros le kg

Origine Occitanie 4 filets de poulet jaune Fermier Label Rouge Seulement les filets pour faire différents plats sous vide environ 800g 22.35€/Kg

Pour les gourmands ou les nombreux, flûte d'environ 250gr confectionnée avec de la farine locale.

Les fraises de Cabanès en barquette 250 gr, variété Garriguette, ou ciflorette

Barquette de 500 gr de fraises de Cabanès cultivées en serre pour les protéger des intempéries, variété Clery, de gros calibre et parfumée

Petit plaisir du palais, fruit sucré et acidulé, la framboise de Cabanès.

Fromage affiné 2/3 semaines, moëlleux, toujours sans ensilage, goutez la différence!

Lait de vache cru entier, présure et ferments lactiques. Elevage ne connaissant pas l'ensilage, redécouvrez le fromage blanc. Nature ou accompagné de miel, sucre, confiture.....à vous de choisir!

L'express gourmand vous propose son gâteau à la broche petit format 300gr. Atelier sur la commune de Vielmur, c'est une fabrication tarnaise!

Origine France 4 gigoulettes de lapin 500g environ 14.40€/Kg

Des éleveurs de brebis, dans l'Aude qui font de la glace!! Un pur délice, doux, onctueux, équilibré en sucre, savoureux, et non il n'y a pas le goût de la brebis pour le dire simple!! Violette, chataîgne, figue-miel, banane chocolaté pour rester sobre.

Des gras doubles fumants avec des pommes de terre vapeur....... 16,94 euros le kg

Barquette d'environ 100g de gratton de canard Qui ne connaît pas le gratton qu'on picore à l'apéritif!? origine France 34.50€/Kg

Haricots blancs Lingot origine TARN (Viviers Les Lavaur) paquet de 500gr. Le haricot blanc est une source de fibres et protéines et qui ne contient pas de lipide....à la base, car le cassoulet lui! mais c'est bon!