- Blanche, Blonde, Brune - Sélection de bières artisanales bio, non filtrées et non pasteurisées, refermentées en bouteille. La grande majorité des produits utilisés pour leur fabrication sont issus de la ferme qui cultive en agriculture biologique.

Des pommes HVE de différentes variétés, (gold rush, dalinette, querina, sainte germaine) en bouteille, pressées à saint Amans Soult. Culture menée en phytothérapie, à l'aide d'ortie, consoude, fougère, prêle, miel, vitamine C,  aucune molécule d'origine chimique ni cuivre ni soufre!! Tout le travail est manuel.

La boutique vous propose une petite sélection de vins avec l'appui de la cave de Laurent et d'Eric du chateau de Rhodes à Gaillac. Rouge, blanc, rosé vous avec le choix.

Un Saint Chinian de 2017! Un vin travaillé qui prend tous ses aromes, légèrement tanique. Un vin de caractère comme le vigneron! bouteille de 75cl