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Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Aromatique Ciboulette
Petit bouquet de ciboulette pour venir agémenter vos salades, sauces ....
0,75 € / pc
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Artichaut environ 200g/pce
Artichaut violet de 200gr environ (une personne?). Culture sans traitement chimique. Se consomme souvent cuit mais peut aussi se faire en crudité en début de saison. L'artichaut est très riche en antioxydant, riche en fibre et protecteur de notre foie entre autre.
La saison est courte c'est pour cela qu'on fait souvent une cure!
Prix de vente 5,6 euros le kg
1,10 € / unité
Fruits & Légumes
Asperges moyennes BIO 500gr
L'asperge BIO de calibre moyen issue de M. JALBAULD de l'Aude que vous retrouvez sur le marché de Labruguiére le Vendredi matin.
L'asperge est une source de vitamine B9 (folate) et K. Riche en fibre elle favorise le bien être digestif et active drainage et élimination rénale.
6,00 € / unité
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Blettes vertes 500gr
Botte de blettes vertes d'environ 500gr, tout se consomme!
1,50 € / unité
Fruits & Légumes
Butternut 1.2kg
Butternut de 1.2 kg environ vendue 2.5 euros le kg
De forme oblongue, un gout de châtaigne et une finesse sans précédent.
Une soupe, une purée, au four...
3,00 € / unite
Fruits & Légumes
Carottes 500gr
Carottes oranges, lisses et droites (sur la photo), type nantaise
prix de vente 2,20 euros le kg
1,10 € / unité
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Carottes en botte
Les carottes jeunes avec leurs fanes en botte de 700gr environ
2,50 € / botte
Fruits & Légumes
Céleri rave 500gr
Le céleri rave, céleri boule, mais pas le branche! celui ci se consomme cru ou cuit même en purée pur ou mélangé.
Prix de vente 2,90 euros le kg
1,50 € / unite
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Chou cabu 300gr
Chou lisse, vert clair, saveur très douce, se consomme cru essentiellement même si on peut le cuisiner
1,00 € / pc
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Chou fleur 1kg
Le roi de l'hiver avec son cousin. Pomme blanche, portion de 600/900gr chou fleur entier ou decoupé, car très irrégulier. La portion correspond à 2/3 personnes. Le chou fleur se conserve bien dans le bac à légumes. C'est un légume peu calorique, qui contient beaucoup d'eau, riche en vitamines (C et B). De ce fait si vous souhaitez conserver tout l'apport nutritionnel de cette plante évitez de le faire trop cuire. Le chou fleur se consomme cru, cuit, sauté, en gratin, purée.....Une entrée, un plat, un .....non je ne connais pas en dessert.
Prix de vente 2,8euros le Kg
2,80 € / unité
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Chou rouge 500gr
Chou rouge de 500gr environ, convient à 4/5 personnes et se conserve bien dans le frigo. Cru, cuit, peu importe, car c'est très simple à cuisiner.
source de vitamines C et K riche en fibre.
1,00 € / pc
Producteur : Ferme Yannick Regis
Fruits & Légumes
Chou vert entier 0.8kg
Chou vert moyen, en soupe, farci, lasagne,braisé...à vous de choisir
1,50 € / pc
Fruits & Légumes
Fraises 1kg
2 barquettes de fraises 500gr pour faire le kg, c'est mathématique! variété DREAM
10,00 € / unité
Fruits & Légumes
Fraises 250gr
Les fraises de Théo GUIRAUD en barquette 250 gr, variété ciflorette
3,60 € / pièce
Fruits & Légumes
Fraises 500 gr
Barquette de 500 gr de fraises de Théo GUIRAUD cultivées en serre pour les protéger des intempéries, variété DREAM, de gros calibre et parfumée
6,00 € / pièce