Chair ferme,juteuse,croquante idéale à croquer

Pomme issue d'un verger extensif sans traitement d'origine chimique. Jaune ou rouge, craquante, juteuse, parfumée, sucrée. Tout l'entretien du verger se fait de manière mécanique ou manuelle. Je le soigne avec des plantes, huiles essentielles et homéopathie. Pour cette période ce sera la variété Querina ou Dalinette Comptez 7/8 pommes au kg

Pomme de terre nouvelle récolte. Variété Anaïs Chair ferme, idéale pour les frites ou sautées

Potimarron de Christophe unité de 1000gr environ vendu 2.5 euros le kg Cucurbitacée dont la peau se consomme, au goût de marron.

L'entreprise Porte travaille avec des éleveurs sur une zone qui s'étend de Puylaurens, Réalmont et Lavaur. Les volailles récupérées, il vous les préprare prêtes à cuire. Volailles fermières, de proximité et de petites unités. prix de vente: 9,3 euros le kg

Un des Pumpets du Tarn! Ludo fait bien cuire, croustillant et sucré 5/6 personnes

Quiche Lorraine traditionnelle, base classique, crème, œuf et lardons avec une pointe de muscade. Part généreuse.

Pâte persillé au lait cru, fromage fondant, avec du caractère, un vrai délice! vendu 21,9 euros le kg

Pâte molle, croûte fleurie, souple, au lai cru bio

Pâte pressée cuite, lait cru bio de vaches jersiaises ou brunes. Affinage 4 mois minimum pour assurer un saveur, un parfum. vendu 23,50 euros le kg

Fromage au lait cru, non cuit, pâte pressée avec un affinage de 8 semaines minimum. Elevage bio à l'herbe Prix de vente 20,93 euros le kg

Thé, sans théine, capetown, summer miracle, toi et moi, bio ou pas, un panel vous est proposé en boutique. Pensez à faire votre choix.

Rôti pris dans la longe, filet ou échine, idéal pour 5/6 personnes

Pris dans le filet; se fait très bien au four ou même à la cocotte!! prix de vente: 13,86 euros le kg

Salade batavia craquante, cueillie du jour. Plein champ sur la plus longue période de l'année et serre pour les moments les plus froids.